• Sciences en hôtellerie-restauration (SHR) en BTS management en hôtellerie-restauration (MHR).

• Enseignement scientifique alimentation environnement (ESAE) en cycle terminal du bac sciences et technologies de l'hôtellerie-restauration (STHR) et en mise à niveau (MAN).

• Sciences en classe de seconde STHR.

Affectation en complément de service sur des enseignements de technologies en 3^è prépa-métiers (3PM).

Affectation en complément de service sur des enseignements de SVT en 1ère, lycée de Mana (Guyane)

• SEGPA HAS

• CAP, BEP, Bac Pro : PSE

• Sciences appliquée sur les formations en hôtellerie-restauration

• enseignements spécifiques aux Bac Pro HPS, CAP APR…

Correspondant de presse pour le quotidien «Paris-Normandie». Plusieurs centaines d'articles réalisés (photographie, rédaction) pour couvrir des événements de toutes sortes : spectacles, conseils municipaux, actions associatives…