Sécurité alimentaire
Les notions et les compétences à développer en entretien du linge sont relativement simple en CAP ATMFC. Et pourtant ce n’est pas toujours aussi évident que cela semblait laisser paraître au premier coup d’oeil.
Sécurité alimentaire
Les notions et les compétences à développer en entretien du linge sont relativement simple en CAP ATMFC. Et pourtant ce n’est pas toujours aussi évident que cela semblait laisser paraître au premier coup d’oeil.
Les Logigrammes sont des outils pratiques à utiliser avec les élèves.
Exposition mise en place pour la fête de la science 2007 à Mayotte (affiches et description des ateliers mis en place pour cette exposition).
ensemble de documents et de fiches pour la préparation et le suivi des chantiers d’entretien en Bac Pro HE
Quelques ressources en vrac pour présenter les techniques d’hygiène.