Tout est « projet » dans nos filières professionnelles (de la simple progression aux TPs, en passant par les enseignements théoriques). Voici quelques ressources pour ne rien oublier dans la planification et la gestion de ses projets.
Un projet de compostage est mené par les élèves du CAP ATMFC afin de réduire le volume des déchets produits en cuisine.