C’est une démarche d’analyse des risques d’atteinte à la santé dont l’objectif est de rendre les situations de travail plus sûres, le plus efficacement et le plus durablement possible.
Elle est basée sur l’observation de l’activité réelle des salariés en situation de travail.
Exemple de cours de PSE en CAP traitant de la recherche d’emploi contextualisé au niveau local et au niveau de la filière enseignée.