Biotechno pour les profs
par et pour les profs de biotechno santé environnement (CAPET et PLP)
Présentation générale du cours
– diplôme préparé : CFG
– matière d’enseignement : HAS
– section : 3ème
– séquence / séance : La pâte brisée
Caractéristiques techniques du cours
– objectif(s) de ce cours : être capable de réaliser une recette simple en respectant les règles d’hygiene de sécurité et d’ergonomie
– compétences mises en œuvre :
– matériel nécessaire : le matériel d’un bon prof et d’une belle SEGPA
Voici une fiche qui présente les relations entre ces quatres grandes notions utilisées en pédagogie. Article écrit par quelqu’un qui n’est pas passé par l’IUFM... Cet article a été lu et approuvé par l’IEN de Lille (qui a demandé un ou deux compléments) et qui tient à préciser que ces documents (…)