Cours sur la marmite sous pression tout type d’enseignement (CAP ATMFC, CAP APR, SEGPA, CAP PE, BEP CSS...)
TD sur l’utilisation de balances dans un atelier cuisine.
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Le diagramme de Pareto est présent dans de nombreux référentiels de formation professionnels. Son apprentissage n’est pas forcément une chose aisée.
Apprendre à ranger les aliments dans un réfrigérateur domestique.
Cours pour des élèves de 4ème SEGPA.
Les caractéristiques résumées des produits d’entretien du bois
Un cours fait à partir d’un travail de groupe !