Ensemble de documents pour appréhender plus sereinement les TP Alimentation (le CAP ATMFC a été pris en exemple, mais les documents peuvent s’adapter à toutes les sections).
Les compétences C0 pages 27 et 28 du référentiel et les savoirs associés S0 pages 47, 48 et 49 sont du ressort du prof de Biotechno. Le reste du référentiel concerne les profs de vente.