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Regroupe les technologies de l’alimentation, de l’entretien des locaux et de l’entretien du linge.


Articles publiés dans cette rubrique

samedi 12 janvier 2013
par  Patrice HARDOUIN

Le schéma de compréhension de l’activité

Ce schéma va être utilisé essentiellement dans le cadre de la démarche d’approche par le travail.

vendredi 11 mai 2012
par  Patrice HARDOUIN

Exemple de projet : trouver un nom au restaurant d’application

Dans un établissement scolaire, trouver un nom au restaurant d’application est une véritable activité pédagogique pluridisciplinaire qui peut s’avérer fort intéressante.

mardi 3 avril 2012
par  Patrice HARDOUIN

Construire un diagramme de Pareto

Le diagramme de Pareto est présent dans de nombreux référentiels de formation professionnels. Son apprentissage n’est pas forcément une chose aisée.

lundi 3 octobre 2011
par  catelau

Les statuts dans le monde du travail français

Présentation générale du cours diplôme préparé : CFG matière d’enseignement : HAS / Habitat section : SEGPA séquence / séance : les statuts dans le monde du travail français
Caractéristiques techniques du cours objectif(s) de ce cours : se reperer dans le monde du travail avant le départ en stage compétences mises en œuvre : matériel nécessaire : le matériel d’un bon prof En préparant le départ en stage de nos élèves nous nous sommes rendus compte que les élèves étaient perdus et ne (...)

jeudi 25 août 2011
par  Muffat

Le bruit (MHL)

J’ai adapté ici l’article sur le bruit au référentiel des MHL
Il reste à ajouter des photos de machines +/- bruyantes que vous utilisez

mardi 2 février 2010
par  catelau

Savoirs faire en SEGPA 4ème

J’ai du faire un choix mais j’attends vos avis et après je me mets au travail !!!
Présentation générale du cours
matière d’enseignement : HAS
section : SEGPA
séquence / séance : progression Liste des compétences en 4ème SEGPA
Voici une deuxième version à partir du document de référence de Grenoble

jeudi 10 décembre 2009
par  Patrice HARDOUIN

Le laboratoire de microbiologie

Mise en place et fonctionnement d’un laboratoire de microbiologies pour nos enseignements. Cet article sera modifié et amendé au cours de l’année en fonction de la progression de l’équipement et du fonctionnement du laboratoire de microbiologie.

vendredi 30 octobre 2009
par  Tatiana Dusovich

Tenue professionnelle

Tenue professionnelle

lundi 20 juillet 2009
par  catelau, nathalie

L’hygiène et la sécurité en atelier HAS

Projet sur l’hygiène et la sécurité en atelier HAS destiné aux élèves de 3ème SEGPA

dimanche 19 juillet 2009
par  nathalie

PROGRESSION HAS (SEGPA)

Présentation générale du cours
diplôme préparé : CFG
matière d’enseignement : HAS
section : SEGPA (3ème et 4ème)
progression : annuelle
Voilà la création de deux progressions pour des troisièmes et quatrièmes SEGPA ... C’est un travail en binôme réalisé par Audrey et Nathalie. Toutes vos remarques seront constructives !!! Alors n’hésitez pas ! Progression 4 ème SEGPAprogression 4 ème SEGPAProgression 3ème SEGPAprogression 3ème (...)

mercredi 17 juin 2009
par  Patrice HARDOUIN

Développement Durable et PPCP

Quelques idées jetées sur l’écran pour intégrer l’Education à l’Environnement pour un Développement Durable dans des PPCP en Biotechnologies.

vendredi 17 avril 2009
par  Patrice HARDOUIN

Progression plurisciplinaire en CAP ATMFC

Étant amené à enseigner plusieurs matières différentes, il semble évident de prévoir une progression prenant en compte l’ensemble de ces disciplines.

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30 octobre 2007 - Microbiologie pour les BEP et CAP

Le site Infolabo - Animations interactives en microbiologie en BEP présente de nombreuses (...)

11 novembre 2006 - Nouveauté à l’INPES : Fourchettes et baskets

Une nouveauté en "nutrition" dirais-je..... le coffret "fourchettes et baskets" Je cite : - (...)