Sécurité alimentaire
Voici une liste commentée qui sera complétée régulièrement afin de regrouper des ressources sur l’entretien des locaux (livres édités aussi bien que des ressources librement téléchargeables sur internet).
Sécurité alimentaire
Voici une liste commentée qui sera complétée régulièrement afin de regrouper des ressources sur l’entretien des locaux (livres édités aussi bien que des ressources librement téléchargeables sur internet).
Voici un aperçu non exhaustif de ce que l’on peut faire lors du retour de stage des élèves afin de ne pas perdre une miette des nouveautés qu’ils y ont découvert.
Référentiel du BEP MHPE rénové, daté du 23 Mars 2009
Mise en place et fonctionnement d’un laboratoire de microbiologies pour nos enseignements. Cet article sera modifié et amendé au cours de l’année en fonction de la progression de l’équipement et du fonctionnement du laboratoire de microbiologie.
Cet article présente un projet présenté à la fête de la science de Guyane. Il est géré par des élèves de 2nde Bac Pro Hygiène Environnement.