Derniers articles

• Présentation des techniques d’hygiène

  2 mars 2010, par Patrice HARDOUIN

  Quelques ressources en vrac pour présenter les techniques d’hygiène.

• La pâte brisée

  3 février 2010

  Présentation générale du cours
  – diplôme préparé : CFG
  – matière d’enseignement : HAS
  – section : 3ème
  – séquence / séance : La pâte brisée
  Caractéristiques techniques du cours
  – objectif(s) de ce cours : être capable de réaliser une recette simple en respectant les règles (…)

• Savoirs faire en SEGPA 4ème

  2 février 2010

  J’ai du faire un choix mais j’attends vos avis et après je me mets au travail !!!
  Présentation générale du cours
  – matière d’enseignement : HAS
  – section : SEGPA
  – séquence / séance : progression
  Voici une deuxième version à partir du document de référence de Grenoble

• CAP EVS option A

  31 janvier 2010

  Les compétences C0 pages 27 et 28 du référentiel et les savoirs associés S0 pages 47, 48 et 49 sont du ressort du prof de Biotechno. Le reste du référentiel concerne les profs de vente.

• Le sommeil

  21 janvier 2010

  Trois pages d’animation sur le rythme circadien, le décalage avec les 3X8 et les conséquences du travail de nuit sur la santé