Biotechno pour les profs
par et pour les profs de biotechno santé environnement (CAPET et PLP)
Contenu de la formation de base de prévention des risques biologiques. Objectifs : Élaborer des situations de travail à risque biologique en liaison avec les enseignements professionnels ; Intégrer ces situations dans le cadre des cours dispensés auprès des élèves.
Cours ATMFC avec friteuse familiale et friteuse de collectivité. Sous forme de document à trous et de schémas à légender.
Le guide de l’enseignant débutant et les documents d’accompagnements sont des ressources très utiles pour concevoir ses cours et appréhender sereinement les méthodes pédagogiques.
Ce petit cours (document prof + document élève) sert avant tout de trace écrite pour rappeler l’importance du remplissage des fiches de traçabilité en TP Alimentation.
Voici le détail d’un poste particulier en TP d’Alimentation.
Un poste particulier lors des TP d’Alimentation.