L’ambiance lumineuse

jeudi 25 août 2011
par  Muffat

INFORMATION : à cet article sont joints des fichiers OpenDocument. En cas de difficultés pour ouvrir ces fichiers, se référer à la notice suivante : Comment utiliser les fichiers OpenDocument ?

Dans cette séquence, je caractérise les différents types d’éclairages ; j’indique les qualités d’un "bon" éclairage" et je fais indiquer les bonnes postures et les procédures de nettoyages, en passant par des risques liés aux dysfonctionnements

Présentation générale du cours

  • diplôme préparé :CAP APR
  • matière d’enseignement :CMP
  • section :APR
  • séquence / séance :ambiances professionnelles : l’ambiance lumineuse

    Caractéristiques techniques du cours

  • objectif(s) de ce cours :Caractériser les différents modes d’éclairages (leurs principes et leurs qualités)
    • Indiquer pourquoi un éclairage adapté est indispensable sur les lieux de travail ;
    • Repérer et justifier les bonnes positions par rapport aux sources lumineuses ;
    • Retrouver sur un plan les sources d’éclairage de la cuisine pédagogique ;
    • Vérifier que leur type et leur disposition correspondent aux recommandations (effets sur le confort et le rendu des couleurs) ;
    • Identifier des dysfonctionnements, gènes et risques ;
    • Indiquer les procédures de nettoyage.
  • compétences mises en oeuvre  :
    • Rechercher l’information technique ;
    • Participer à la mise en valeur de l’image de l’entreprise, de l’établissement ;
  • matériel nécessaire  :
    • 5 lampes 1,5V, 5 piles, câbles et pinces crocos ;
    • photo d’une lampe fluo ou lampe réelle ;
    • grande feuille avec la lampe à fluorescence dessinée ;
    • dessins et photos couleurs représentant des situations de mauvais éclairage et les mêmes situations améliorées ;
    • Le tout sur transparents avec fond blanc ;
    • Le tableau ;
    • diaporama sur le fonctionnement d’une lampe à fluorescence ;
    • Plan vierge et corrigé.

Vous trouverez les fiches séquences (je ne sais pas si mon estimation des durées est correcte !), la trace écrite élève et celle du prof.

Les 2 dessins suivants sont de moi (ça se voit !). Je vous laisse le soins de compléter avec vos propres images. Situation 1 sans vue extérieure Situation 1 avec vue extérieure


Documents joints

fiche séance 1 ambiances lumineuses
fiche séance 1 ambiances lumineuses
fonctionnement tube fluo
fonctionnement tube fluo
Cliquez puis laissez faire l’animation
fiche séance 2
fiche séance 2
Objectifs, moyens........
Les ambiances lumineuses V prof
Les ambiances lumineuses V prof
fiche séance 3
fiche séance 3

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Brèves

Microbiologie pour les BEP et CAP

mardi 30 octobre 2007

Le site Infolabo - Animations interactives en microbiologie en BEP présente de nombreuses animations en microbiologie à destination des élèves de BEP. En plus vous y trouverez des protocoles de TP, des fiches de révision du programme de microbiologie...

L’auteur explique en préface de son site qu’il s’adresse en particulier aux élèves de BEP CSS mais vous trouverez largement de quoi satisfaire d’autres sections comme les cours d’hygiène professionnelle en CAP ATMFC par exemple...

Voici le message de Thomas posté récemment sur le forum : "je développe ce site en microbiologie (je fais un peu de pub mais peut être que les collègues vont aimer) : http://infolabo.free.fr l’objectif est de faire des animations interactive avec les élèves : découverte du monde microbien, les paramètres de croissance, la coloration de Gram, les structures des bactéries (animation en 3D...)...voila, ça marche plutôt bien avec les élèves. Vous me direz ce que vous en pensez"

Nouveauté à l’INPES : Fourchettes et baskets

samedi 11 novembre 2006

Une nouveauté en "nutrition" dirais-je..... le coffret "fourchettes et baskets" Je cite : - "Un outil pour mettre en œuvre au collège des actions d’éducation pour la santé sur l’alimentation et l’activité physique" Destiné à un public de 11 à 16 ans ... il peut être interessant pour nos eleves de 3 DP de SEGPA voir meme utilisé en BEP VSP !!

Elément central de l’outil, un cédérom destiné aux professionnels permet d’accéder à 45 Fiches d’Activité qui peuvent aussi bien être utilisées séparément qu’en association.

Chacune est construite sur le même plan : Pour qui / Durée / Objectifs / Méthode / Matériel / Préparation / Déroulement.

A chaque Fiche Activité sont associés différents documents :

  • des Fiches Info, apportant des connaissances sur les sujets abordées dans l’activité
  • des Fiches Méthodo expliquant les techniques d’animation utilisées (débat, jeu de rôle, enquête, recherche documentaire, Métaplan®, Abaque de Régnier, etc.) ;
  • des Docs Ado à imprimer pour faire utiliser aux adolescents comme supports à l’activité.
  • Et pour certaines, des éléments du classeur (transparents, jeux de cartes ou planches d’aliments fournis dans le coffret).

Un lien permet de commander le coffret directement sur le site ....